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不锈钢厨房设备304与201的区别:

日期: 2020-07-11 16:31:08
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不锈钢厨房设备广泛用于商用厨房中,不锈钢以耐腐蚀、绿色、环保、易清洁等诸多优点被人们喜欢,不锈钢的材质分为304和201,那2者到底有什么区别呢?


一、不锈钢厨房设备304与201的区别


1、防腐性区别:


由于304和201所含的元素不一样,防腐性的程度也不同,304比201所含的镍元素多,含镍多少,最终决定板材的防锈能力。


说的简单点 就是304经常用于室外,它的性能不容易生锈,201一般就是用在室内的,如果放在室外时间久了会生锈的,合适的东西放在合适的地方就能发挥出自身的最大价值。


2,柔韧性区别


不锈钢厨房设备304与201在柔韧性上也能很好的区别,201的碳含量比304高,所以201板材相对硬脆些,304的柔韧一些,用坚硬的划刀在201表面划一下一般会有很明显的划痕,304上的划痕就不会很明显,这要从自己的需求出发,看是用在哪里,根据自己的实际情况选择适合自己的板材。


3、亮度区别


201不锈钢含有锰元素,但是304没有;从颜色上讲,201不锈钢因为锰元素颜色会比304深暗,304要白亮些,但是我们用肉眼是看不出来的,像一些对亮度精确比较高的星级酒店就可以选304不锈钢板材的,像一些小饭馆就可以选201的。


4、食品安全

304不锈钢板材达到食品级安全标准,可以直接与食品接触,不仅商用厨房设备使用304不锈钢,很多家用不锈钢橱柜也深受客户的喜爱。


5、价格区分


304的不锈钢市场价格要贵一些,201的比304要便宜,看自己的具体预算和具体需求,选择价位合适的就行了。


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